所谓干涉度量学是指利用光干涉的效应来量测特定物理量的方法, 也就是说藉由观察干涉条纹的变化, 来量测出待测物的特征。
干涉度量学以光的干涉原理为基础来设计和运用光学干涉仪或干涉装置进行精密量度的学科。
1892年，迈克尔逊用迈克尔逊干涉仪将标准米的长度以镉红线的波长来表示，1960年国际计量局规定以Kr原子从2p到5d能级跃迁时辐射的光波波长作为长度的基准，这是应用光的干涉来测量和比较长度的正式开端。激光的出现，提供了高亮度、相干性好的单色光源，大大改善了经典干涉仪的性能，并且促进了新的干涉仪的出现。干涉量度的范围十分广泛，精确度很高。例如可用来精密测量光的波长，测量微小的距离、厚度和角度，研究光谱线的超精细结构，精密测定折射率及其变化，测量星体的直径和双星间的距离。利用全息干涉仪还可测知物体表面变化的信息，甚至可用来研究生物的生长过程。